เมื่อซื้ออ่างล้างจาน คุณจะสับสนว่าควรซื้อช่องเดียวหรือสองช่องดีกว่า อันที่จริง ไม่ว่าจะเป็นช่องเดียวหรือสองช่องก็มีข้อดีและข้อเสียในตัวเอง คุณต้องดูขนาดพื้นที่ครัวก่อนตัดสินใจ
1. ซิงก์เดี่ยวในครัว
อ่างล้างจานสแตนเลสในครัวถังเดียวสามารถแบ่งออกเป็นถังเดี่ยวขนาดใหญ่และถังเดี่ยวขนาดเล็ก
ขนาดของช่องเปิดของถังเดี่ยวขนาดใหญ่สามารถเข้าถึงได้ประมาณ 850 มม. อ่างล้างจานชนิดนี้ใช้งานได้จริงมาก คุณสามารถใส่หม้อลงในการทำความสะอาดได้โดยตรง ปัจจุบันอยู่ในสหรัฐอเมริกา เกาหลีใต้ ญี่ปุ่นและประเทศอื่นๆ ที่พบมากที่สุด ขนาดนี้เหมาะที่สุดสำหรับครัวขนาดเล็กแต่ครอบครัวใหญ่
ขนาดของช่องเปิดช่องเดียวขนาดเล็กโดยทั่วไปประมาณ 650 มม. ซึ่งเหมาะมากสำหรับครอบครัวที่มีพื้นที่ครัวขนาดเล็ก ขนาดนี้มีสล็อตคู่มากเกินไปและสล็อตเดียวก็พอดี
พื้นที่ล้างถังเดียวมีขนาดใหญ่ ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับหม้อและหม้อ ผักหยาบบางยาวไม่จำเป็นต้องหักลงในอ่างโดยตรงเพื่อทำความสะอาด ความลึกประมาณ 220 มม. ถังเดียวยังสามารถป้องกันน้ำกระเซ็น . ให้ความสนใจกับความลึกของอ่างล้างจานไม่ควรลึกเกินไป การก้มตัวนานๆ จะทำให้เหนื่อยได้ง่าย
อย่างไรก็ตาม ข้อเสียของถังเดี่ยวคือไม่มีวิธีการทำความสะอาดและแช่พร้อมกัน เช่น เนื้อดิบมันเยิ้มและผลแตงโมทำความสะอาดพร้อมกัน เสียบไม้ง่าย อย่างไรก็ตาม สามารถใช้ร่วมกับตะกร้าระบายน้ำสแตนเลสและก๊อกน้ำแบบดึงออกได้ เพื่อให้ได้การล้างแบบ 360 องศาโดยไม่มีมุมตัน
ประการที่สองอ่างล้างจานอ่างล้างจานคู่
อ่างล้างจานสแตนเลสในครัวอ่างคู่เป็นรูปแบบที่พบมากที่สุดในตลาด มีพาร์ติชันตรงกลาง แบ่งเป็นอ่างล้างจานขนาดใหญ่และขนาดเล็กหรือขนาดเดียวกัน สามารถแปรรูปส่วนผสมต่าง ๆ ในเวลาเดียวกัน พร้อมตะกร้าระบายน้ำ และอื่น ๆ พาร์ติชันที่หลากหลาย ใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น ควรสังเกตว่าหากไม่ใช่ช่องคู่ขนาดใหญ่จะไม่สะดวกเท่ากับช่องเดี่ยวขนาดใหญ่ในทางปฏิบัติ
ตัวอย่างเช่น เมื่อขนาดของอ่างล้างจานสแตนเลสในครัวยาว 750 มม. และกว้าง 500 มม. ควรใช้ขนาด 350 มม. ในอ่างล้างจานคู่ เพราะโดยทั่วไปขนาดของกระทะจะอยู่ระหว่าง 280 มม. ถึง 350 มม. ถ้าเล็กไปก็ใส่หม้อไม่ได้
นอกจากช่องเดียวและสองช่องแล้ว ยังมีช่องหลายช่อง นั่นคือ อ่างล้างจานขนาดเล็กทำขึ้นโดยใช้รางคู่เพื่อใส่ขยะ แช่สิ่งของ และลดพื้นที่บนเคาน์เตอร์ แต่ถ้าไม่สามารถทำความสะอาดได้ทันเวลาทุกวัน ก็จะมีทั้งกลิ่นและเชื้อรา ส่งผลต่อประสบการณ์การใช้งาน โดยทั่วไปไม่แนะนำให้ใช้สิ่งนี้